Wraps gyros met tzatziki

Ingrediënten: 

• 2 el olijfolie 
• 5 g oregano
• 100 g feta
• 3 trostomaten
• 1 rode ui
• 2 el Griekse yoghurt 10% vet
• 2 tenen knoflook
• 1 komkommer
• 400 g gyros kipreepjes
• 4 grote wraps 

Bereiden:

Verhit de olie in een koekenpan en bak de gyrosreepjes 10 min.

Schil en halveer de komkommer, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en rasp het vruchtvlees. Snijd de knoflook fijn en meng met de komkommer en yoghurt. Breng op smaak.

Snijd de ui in halve ringen, de tomaten in partjes en verbrokkel de feta. Haal de blaadjes van de oregano. Meng de ui, feta, tomaat en oregano.

Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vouw ze tot een puntzakje en vul met de gyros en het tomaatmengsel. Serveer met de tzatziki.

Bon appétit!